Súp Mễ chay (Vegetarian Chili) – Mỹ Phong thực hiện

chili

Chili, bánh mì mè và cái cọng xanh xanh là rosemary

Anh Phong là ông xã của chị bạn DS làm món này đây. Chị ấy cho DS 1 hủ ăn thấy ngon nên DS vội xin công thức. Anh P nói món này hoàn toàn không có nêm đường hay bột nêm, tất cả chất ngọt đều từ củ quả. Phải công nhận là mấy ông không nấu thì thôi hể nấu thì thật là tài tình. Thiệt là khâm phục, khâm phục!!!

Gia vị mỗi thứ một ít: (bán trong chợ Mỹ hàng baking)

-Nếu không cữ tỏi, các bạn có thể mua chili power. Nguyên liệu chính của chili powder là cumin, oregano, tỏi và muối. Mình mua về cho thêm cà paste là xong.

Continue reading

Posted in Ẩm thực | Tagged | Để lại phản hồi

Xây chùa để làm gì? – Nguyễn Hữu Đức

Ngôi chùa được xây dựng trước là để thờ Phật, sau là nơi tu học và là nơi hoằng truyền Phật pháp chứ không phải là cỗ máy hái ra tiền cho chính quyền hay người trụ trì.

Tôi xin kể hai câu chuyện để mọi người cùng suy ngẫm:

Câu chuyện thứ nhất: Quê tôi có 5 ngôi chùa, chùa nào cũng có sư trụ trì, nhưng ngày rằm, mùng một chỉ có mấy chục cụ già đến chùa tham gia khóa lễ. Quê tôi cũng có một nhà thờ, chỉ có vài chục gia đình theo đạo, ngày chủ nhật không nói làm gì, nhưng tối ngày nào thì nhà thờ cũng sáng rực đèn người đến cầu kinh.

Tại sao lại có sự khác biệt đến thế?

Câu chuyện thứ 2: Hôm trước đến chùa nói chuyện với sư bà, được sư bà nói rằng, năm nay kinh tế khó khăn, dân ít tiền, ngày rằm mùng một người dân ít đến chùa hơn. Chẳng lẽ có thực mới vực được đạo hay sao?

Qua hai câu chuyện trên chúng ta thấy sự hấp dẫn của đạo Phật đối với quần chúng, người dân như thế nào?

Vai trò của ngôi chùa như thế nào để có thể thu hút được đông đảo người dân, không phân biệt lứa tuổi, giới tính, giầu nghèo đến chùa lễ Phật học đạo.

Đừng biến ngôi chùa thành cái miếu thờ, và bảo tàng Phật giáo

Ngôi chùa là nơi hiện hữu của ba ngôi tam bảo: Phật, pháp, tăng. Nhưng hiện nay nhiều ngôi chùa chỉ tồn tại Phật bảo mà thiếu vắng cả Tăng bảo và Pháp bảo. Continue reading

Posted in Chùa Việt Nam | Tagged | 1 phản hồi

Icon Shoes gỡ bỏ những đôi giày in hình ảnh Đức Phật ra khỏi website

- Trước sự chỉ trích dữ dội từ dư luận Phật tử ở Hoa Kỳ và khắp nơi trên thế giới, một công ty sản xuất giày dép của Mỹ đã phải gỡ bỏ những đôi giày có in hình ảnh đức Phật ra khỏi website bán hàng trực tuyến của họ.

Công ty Icon Shoes, trụ sở đặt tại tiểu bang California, đã không đưa ra bất kỳ lý do vì sao họ phải gỡ bỏ những đôi giày này trên website của họ, tuy nhiên có vẻ như sự phản đối của cộng đồng Phật tử trên toàn cầu chính là nguyên nhân của sự gỡ bỏ đó.


Những đôi dép mang hình ảnh Đức Phật gây phản cảm của công ty Icon Shoes
Continue reading

Posted in Thông tin | Tagged | Để lại phản hồi

Phật Tử Phản Ứng Việc In Hình Ảnh Đức Phật Lên Trên Giày Dép

MỜI CÁC BẠN VÀO TRANG WEB NÀY VÀ ĐIỀN VÀO FORM GỞI THƯ CHỐNG ĐỐI VỀ VIỆC ĐEM HÌNH CHƯ PHẬT LÀM GIÀY DÉP
RẤT CÁM ƠN
NGUYỆN SỰ AN LẠC ĐẾN VỚI CÁC BẠN

http://avaaz.org/en/petition/Stop_using_Buddha_Image_on_Shoes/

GNO – Người Tây Tạng và cộng đồng Phật giáo đang cảm thấy bị xúc phạm bởi một công ty có trụ sở tại California đang quảng bá một loạt các đôi giày có hình tượng của Đức Phật.

Phật tử Tây Tạng và Bhutan đã có văn bản gửi đến công ty giày dép Icon Shoes để bày tỏ sự bất bình của họ. Trang Facebook của công ty này cũng đã tràn ngập những lời lẽ phản đối.

02sd1.jpg

Một mẫu dép in hình Phật

Không có phản ứng tức thì nào từ công ty giày dép Icon Shoes. Continue reading

Posted in Thông tin | Tagged | Để lại phản hồi

Trái tim tôi bất ngờ được mở ra – Tony Bates

The Irish Times: My heart suddenly unbuttoned

  • PSN 18.04.2012 | Chuyển ngữ
    Tony Bates – The Irish Times – Tuesday, April 10, 2012

Tôi đã tới, ít nhất là trái tim tôi đã cảm nhận tôi đã thực sự tới.

Với tình thương, chúng ta có thể đối diện với bất cứ tình huống nào nhưng nhiều người trong chúng ta chưa biết tình thương chân thật là gì vì thì câu mà chúng ta phải tự hỏi là làm sao để tình thương được phát sinh ?

Những câu này là những lời mở đầu của Thiền sư Thích Nhất Hạnh hay của Thầy (chữ mà các đệ tử thân thương vẫn thường dùng để gọi Người. “Thầy” theo người Việt là thầy dạy học, thầy dạy tu) khi Thầy mở đầu bài giảng tại Thượng Viện Quốc Hội Anh tuần rồi. Không khí khá hăm hở sinh động trong phòng giảng bỗng nhiên im bặt khi chúng tôi đứng dậy chào Thiền sư.

 Thich Nhat Hanh cho pháp thoại tại đại sảnh Royal Festival, Southbank, Luân Đôn

Continue reading

Posted in Cách sống, Phật giáo nước ngoài, Thiền | Tagged , , | Để lại phản hồi

Bảy kỳ quan của thế giới Phật giáo

Posted in Video & Ảnh, Văn hóa, Đất Phật | Tagged , , | Để lại phản hồi

ĐỨC ĐẠT LAI LẠT MA THUYẾT GIẢNG TẠI CHÙA QUANG MINH – ÚC ĐẠI LỢI

Tác giả: Đức Đạt Lai Lạt Ma

Chuyển ngữ: Tuệ Uyển – 04/06/2012

Các anh chị em tâm linh thân mến, đặc biệt với cộng đồng Tăng Già Việt Nam, và tôi nghĩ có một số vị sư cô ở đây, Tì kheo ni, có phải không?

Tôi thật sự vui mừng với lần thứ hai tôi thăm viếng nơi này, với một ngôi chùa mới và rất lớn, hết bao nhiêu tiền đấy? (mọi người cười)

Tôi nghĩ Đạo Phật là một tôn giáo cổ xưa từ Ấn Độ rồi lan truyền qua Tích Lan, Miến Điện, Thái Lan, Cam pu chia, Lào, Việt Nam, Trung Hoa, Nhật Bản, Đại Hàn rồi thì sau nàyTây Tạng, Mongolia và một bộ phận ở Liên Bang Nga, những vùng này theo Đạo Phật, và Ấn Độ là chiếc nôi của Đạo Phật nhưng đại đa số quần chúng là Ấn Giáo, cũng như Hồi Giáo, Ki Tô Giáo, và những đạo khác.

Nhưng thế nào đi nữa, chúng ta đang ở trong thế kỷ 21, kỷ thuật phát triển cao độ. Tôi nghĩ trong một hay hai thế kỷ qua. Tất cả mọi nổ lực, tất cả mọi năng lượng đều tập trung trong sự phát triển kinh tế, về tiền (cười). Bây giờ tôi nghĩ, ngay chúng ta thật sự mở rộng trong yêu cầu của tiền, tất cả những sự lủng đoạn, tất cả những kỷ thuật nhơ bẫn nhầm để kiếm ra tiền. Có phải thế không? Tôi nghĩ tiền thật sự đầu độc nguyên tắc đạo đức của chúng ta. Tôi thật sự nghĩ thế! Và rồi trong khi ấy không chỉ nguyên tắc đạo đức bị suy đồi mà tiền cũng làm gia tăng ghen tỵ, nghi ngờ và rồi thì là thất vọng và đưa đến kết qua giận dữ, bạo động. Continue reading

Posted in Phật giáo nước ngoài | Tagged | Để lại phản hồi