Tag Archives: ẩm thực

Hạt dẻ – Món chay ngọt bùi

Qua mùa thu, những hạt dẻ (chestnut) trên cây tự nhiên tách vỏ rơi xuống đất.   Mấy chú sóc thích hạt dẻ lắm, nhiều chú hai tay cầm cắn ăn tại cây, trông rất dễ thương.  Để dự trữ cho … Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Ẩm thực | Thẻ | Bạn nghĩ gì về bài viết này?

Tìm về hương vị canh bí rợ chay

Hôm nay Ẩm Thực Chay xin ra mắt món canh bí rợ chay. 1 trái bí rợ thật nhỏ, hấp nguyên trái khoảng 30 phút (cho mềm dễ gọt vỏ và cắt), gọt vỏ, cắt hình con cờ 5 tai … Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Ẩm thực | Thẻ | Bạn nghĩ gì về bài viết này?